O purê de batata doce é super saboroso, fácil de fazer e ainda mais saudável do que a versão original com batata inglesa.
Isso porque a batata doce auxilia no ganho de massa magra, e por possuir muitas fibras, reduz o nível de açúcar no sangue, auxiliando na perda de peso e contribuindo para o melhor funcionamento do corpo.
Além disso, o purê de batata doce é um ótimo acompanhamento, tanto no almoço quanto no jantar, podendo até ser consumido como pré treino, por fornecer energia por mais tempo.
Sendo assim, não deixe de experimentar essa deliciosa receita de purê de batata doce!
Receita de Purê de Batata Doce
Ingredientes:
- 130g de batata doce descascada e cozida em água;
- 1 colher de chá de requeijão light;
- 2 colheres de sopa de leite desnatado.
Modo de preparo:
- Amasse as batatas cozidas com um garfo ou bata no mixer;
- Misture as batatas com requeijão, para depois adicionar o leite aos poucos até que fique no ponto em que deseja, e sirva!