Receita de Bolo de Iogurte Super Fácil

fevereiro 28, 2020 Receitas0

Certamente, você já teve vontade de comer um bolo fofinho no fim da tarde, acompanhado de um chá ou café.

O bolo de iogurte, é o bolo perfeito para este tipo de ocasião. Além de super saboroso e macio, é um bolo muito fácil de fazer, e provavelmente você já tem todos os ingredientes em casa.

Assim, naqueles momentos em que você quer uma receita rápida e prática, o bolo de iogurte é a chave para o sucesso. Perfeito para fazer quando recebe uma visita inesperada, e quer servir um bolo leve e gostoso.

Bolo de Iogurte

Vale salientar que esse bolo pode servir de base para as mais diversas versões, como bolo de limão, goiabada, chocolate, entre outros.

Dessa forma, experimente essa receita e surpreenda a todos com esse bolo de iogurte que tem uma casquinha de açúcar e canela de dar água na boca!

Bolo de Iogurte

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros;
  • 1 copo de iogurte natural integral (170g);
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha;
  • 1 xícara de óleo;
  • 2 xícara de açúcar;
  • 2 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • canela.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, unte uma forma redonda e polvilhe nela a mistura de açúcar e canela;
  2. Em seguida, bata no liquidificador  os ovos, o iogurte, o óleo e o extrato de baunilha;
  3. Após isso, misture o açúcar, a farinha e o fermento em pó em uma tigela separada;
  4. Então, junte a massa líquida aos ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea;
  5. Por fim, despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Sirva!

 

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