Pasta de amendoim é um alimento muito popular no exterior, que vem ganhando um bom espaço na mesa dos brasileiros nos últimos anos. Pode ser consumida com pães, torradas e outras receitas, geralmente no café da manhã, lanche, jantar ou pré-treino.
Por possuir um elevado teor energético, é um ótimo pré treino, e esse alimento em si traz vários benefícios à saúde, desde que consumido com moderação. É fonte de vitaminas e mineiras, tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e ainda contém carboidratos de baixo índice glicêmico, que fornece energia, e aumenta a saciedade.
Entretanto, a pasta de amendoim é difícil de ser encontrada em supermercados, e quando disponível, o preço é sempre bem salgado, além disso, esses produtos, quando industrializados, recebem adição de diversos ingredientes desnecessários e conservantes.
Assim, para quem quer usufruir de uma alimentação mais saudável, natural e mais em conta, vale a pena experimentar essa receita caseira de pasta de amendoim, pois, além de tudo isso, ainda é super fácil de fazer e você o controle de todos os ingredientes do alimento.
Então, não perde tempo, experimenta essa receita de pasta de amendoim fit e nos conta o que achou!
Receita de Pasta de Amendoim Fit
Ingredientes
- 350 g de amendoim torrado sem casca
- mel (opcional)
Modo de Preparo
- Para fazer a pasta de amendoim, é muito simples, basta bater o amendoim no processador ( se usar liquidificador, é preferível que use mel ou um pouco de óleo pra ajudar a bater o amendoim);
- Primeiramente o amendoim vai virar uma farinha, então mexa com a colher e continue a bater, depois de um tempo, o calor do próprio processador vai fazer com que o amendoim solte o óleo dele mesmo, e umedeça a farinha, formando a pasta.
- Caso queira uma pasta mais líquida, pode colocar mel à gosto, fica delicioso.
Dica: se você fizer a receita com o amendoim ainda quente, o óleo vai se soltar mais rápido, podendo economizar alguns minutos.
