Fondue de Queijo fit

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Dia dos namorados está chegando, e com ele também vem o friozinho do inverno.

Sendo assim trouxemos uma receita maravilhosa que se encaixa perfeitamente nessas ocasiões. Nada melhor do que ter um jantar romântico com um fondue de queijo fit, para comer com seu amor nesse friozinho.

Muitos utilizam o dia dos namorados como desculpa para sair da dieta, mas não precisa ser assim, com essa receita de fondue de queijo fit, você vai continuar a se deliciar, sem precisar se preocupar.

Esta é a versão fit do fondue, mais leve e mais barato, você vai se impressionar com o resultado desse fondue de queijo, super saboroso!

Por isso, não deixe de fazer essa receita para seu amor, para deixar o dia ainda mais romântico e delicioso!

Fondue de queijo fitfondue-de-queijo-fit

Ingredientes:

  • 1 dente de alho;
  • 200g de cream cheese light;
  • 200g de muçarela de búfala;
  • 150g de requeijão light;
  • 100g de queijo cottage;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 2 copos (400ml) de leite desnatado.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente esfregue o dente de alho na panela de fondue;
  2. Em seguida, bata no liquidificador o cream cheese, a mussarela de búfala, o requeijão, o queijo cottage, o amido de milho e um pouco do leite;
  3. Então passe essa mistura para uma panela e leve ao fogo baixo até derreter bem e começar a engrossar;
  4. Vá acrescentando o resto do leite aos poucos, até que fique na consistência desejada;
  5. Por fim, coloque o creme na panela de fondue e sirva acompanhado de pão integral cortado em cubos, levemente dourado no forno, vegetais ou o que quiser.

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