Chá Mate Gelado

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chá mate geladoChá Mate é uma bebida feita através da infusão de erva que, geralmente é preparada com água quente. Porém, em dias quentes, tomar este chá gelado é uma delícia e super refrescante.

Além disso, o chá mate em si tem diversas propriedades benéficas ao ser humano, e serve como um bom aliado àquelas pessoas que seguem dieta ou que fazem atividade física.

Isto porque este chá é estimulante, combate a fadiga, proporciona maior saciedade, além de conter vitaminas e sais minerais importantes.

O chá mate ainda tem uma grande variedade de combinações. Vá testando até achar a sua favorita, as mais famosas são de chá mate com limão, chá mate com gengibre, chá mate com canela e chá mate com leite.

Assim, além  dessa receita ser super saborosa e saudável, ainda é rápida e simples. Dessa forma, quando bater aquele calor, não deixe de colocar em prática essa receita de chá mate gelado, você vai se surpreender!

Receita de Chá Mate Gelado

Ingredientes:

  • 2-3 colheres de sopa de erva de chá mate (ou 5 sachês);
  • 300 ml de água fervente;
  • 700 ml de água gelada;
  • gelo, limão e açúcar opcionais.

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente coloque os 300 ml de  água numa leiteira e leve para ferver em fogo médio;
  2. Assim que a água quiser começar a borbulhar (se deixar ferver você pode perder algumas propriedades da erva), desligue o fogo e coloque a erva de chá mate;
  3. Então misture, tampe e depois de deixar descansar por 10 minutos, coe o chá e transfira para a sua jarra (que suporte temperatura);
  4. Acrescente os 700 ml de água gelada e misture bem. Ou bata no liquidificador;
  5. Se quiser, adicione gelo, açúcar e limão até ficar ao seu gosto, ou você pode incrementar ainda mais canela, gengibre, hortelã, laranja, mel, ou o que for de sua preferência;
  6. Sirva!

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